食材:刁子鱼400g、食用油300g将刁子鱼洗净装在碗中备用;,下面我们就来聊聊关于油炸刁子鱼怎么做?接下来我们就一起去了解一下吧!
油炸刁子鱼怎么做
食材:刁子鱼400g、食用油300g。
将刁子鱼洗净装在碗中备用;
放入适量食盐,400g刁子鱼放入一勺食盐;
用手将刁子鱼搅拌均匀,让它腌一会;
加入适量生粉,避免油炸的时候,鱼粘连在一起;
在锅中放入适量食用油;
将刁子鱼放入锅中,炸至一面金黄;
再翻面炸另外一面;
两面都炸酥后,起锅,美味的油炸刁子鱼就做好了,香酥可口,好吃极了。