轻 轻 一 点 ， 悄 悄 关 注 ↑ ↑ ↑ ↑ ↑ ↑
食 材：
鸡翅/咸鸭蛋/淀粉/料酒/盐/油
步 骤：
1.在鸡翅上划两刀，撒上盐、料酒腌制15分钟。
2.在腌制的时间里，将咸鸭蛋黄取出，用勺子将蛋黄碾压成泥。
3.腌制好后将鸡翅沥干，均匀地裹上一层淀粉。
4.热锅入油，油热至七成熟时，放入鸡翅煎至双面金黄，捞出备用。
5.锅里剩一点油，将蛋黄泥放入加热搅拌，等冒泡时放入鸡翅快速翻炒，让鸡翅均匀的裹满蛋黄就好了。
刚出锅的时候，
鸡翅上的蛋黄还噗噗的冒着泡泡，
散发出蛋黄和鸡翅混合的香味~
咸蛋黄包裹着酥脆的的鸡翅，
酥脆咸鲜，香而不腻
