红薯和地瓜一样吗（红薯是地瓜吗）

红薯与地瓜并不是同一种植物，红薯属于地瓜的变种，所以是两个品种红薯表皮是粉红、紫红色，形状是椭圆形、圆形或纺锤形等，下面我们就来聊聊关于红薯和地瓜一样吗?接下来我们就一起去了解一下吧!

红薯和地瓜一样吗

红薯与地瓜并不是同一种植物，红薯属于地瓜的变种，所以是两个品种。红薯表皮是粉红、紫红色，形状是椭圆形、圆形或纺锤形等。

而地瓜的表皮是白黄色，形状像是一个大陀螺，但又不太规则，凹凸不平。地瓜的水分要比红薯大很多，生吃会更甜。