食材:糍粑一盘、糖适量、蜂蜜适量、生姜适量,下面我们就来聊聊关于糍粑的吃法步骤?接下来我们就一起去了解一下吧!

糍粑的吃法步骤(糍粑的食用方法)

糍粑的吃法步骤

食材:糍粑一盘、糖适量、蜂蜜适量、生姜适量。

糯米蒸熟打制的糍粑,不食用时放在凉水中飘着保质,定期换水。食用时捞起用水冲一下备用。

中火烧热锅,放入清油,生姜略炸,将糍粑放入锅中摆好,转动锅,使糍粑均匀受热1-1.5分钟,估计已经炸黄,翻转一面。

用白糖准备好糖水。待糍粑另外一面也炸好,倒入糖水,翻动均匀,盖盖,小火1.5分钟左右,估计水分被糍粑吸收后就可以了。

出锅装盘上桌食用。