一提到祛湿,很多人都知道喝红豆薏米水,下面我们就来聊聊关于每天一杯祛湿水?接下来我们就一起去了解一下吧!
每天一杯祛湿水
一提到祛湿,很多人都知道喝红豆薏米水。
但是有人却发现喝了“红豆薏米水,反而身体越喝越“湿””,身体越来越沉重。并没起到祛湿的效果,这又是怎么回事呢?
其实是因为我们有几个地方搞错了。
1、红豆和赤小豆要分清
市面上的确有两种“红色的豆子”,分别是红豆和赤小豆。长得很像,但其实是不同种类。
初一看还真区分不出来。从外形看,红豆比较圆,体型相对较大。
而赤小豆长得细长,要比红豆小一些。
仔细看,颜色上两种红也有区别。
红豆颜色较深,表面呈现比较暗沉的棕红色,细看可能还透着一点紫色。
而赤小豆既有红色也有黑色,红色的赤小豆表面比较亮、光滑发光,中间的白色线条也比较明显一些。
即使都是红色,两种红也有区别。
红豆颜色较深,表面呈现比较暗沉的棕红色,细看可能还透着一点紫色。
而赤小豆既有红色也有黑色,红色的赤小豆表面比较亮、光滑发光,中间的白色线条也比较明显一些。
2,薏米的处理
虽然薏米有祛湿的功能,但是生熟薏米功效是不相同。
生薏米祛湿虽好,但生薏米性凉,长期单独煮来吃,会伤脾。中医上说,脾是负责运化湿气的,如果脾伤了,反而湿气更加难以祛除,长此以往反而湿气越来越重。
所以在做红豆薏米水之前,把薏米和赤小豆先在锅里炒制一番,薏米炒到有一点金黄色,并且略微带有一点焦香味道即可。
听说过“焦香入脾”吧,经过炒制的薏米与生薏米相比,有了一些温涩,温脾、健脾的功效变得明显。这样浸泡出来的水,更能发挥更有效的祛湿作用。
3,浸泡很重要
制作赤小豆薏米水时,有个很重要的环节,就是浸泡。你可以准备一个大的保温壶,一次泡上一壶,每次至少在壶里浸泡30分钟后,再喝。
当然除了浸泡之外,也可以煮水,能起到同样的效果。
4,用心很重要
因为每次去市场买红豆薏米,我一说要红豆薏米,店家称完我就拿走了,我根本不知道自己弄错了,但祛湿不好,导致减重没有效果,我就想是不是我哪弄错了?
于是我就去市场看是不是有几种食材叫一样的名字,就发现有两种长得不同的红豆。
我上网一查,才知道另一种长得比较苗条的红豆叫赤小豆。它才真正和薏米搭配可以祛湿的红豆。
5,成本低
3块钱的赤小豆,3块钱的薏米就可以喝好长一段时间。如果你觉得有用请转发,让更多朋友知道,一起健康又美丽!
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