海带、玉米、排骨,超级健康又美味的食材,本身就很鲜、嫩,不用过多加工,煮一锅原汁原味的汤,yummy~
食材:
水果玉米一个、海带适量、排骨半斤左右、小葱两根、盐、料酒
做法:
1、排骨加料酒先焯一遍,去腥、去掉血水后,捞出沥干备用。小葱打结备用。
2、玉米切段,再对半切开,海带切片备用。
3、把所有的食材放进锅内,加入适量清水。
4、先用大火将汤烧开,再转成小火慢炖半个小时,出锅前撒上适量的盐拌匀,即可出锅。
【小贴士】
做这道汤不需要什么技巧和过多的调料,保持食材原有的味道就行了。
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美食要一起吃才更有滋味!
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