材料:土豆220g,糯米粉220g,甜酒酿100g,栗子馅适量,温水适量,芝麻适量土豆洗净去皮煮熟 ,下面我们就来聊聊关于糯米土豆饼的做法?接下来我们就一起去了解一下吧!
糯米土豆饼的做法
材料:土豆220g,糯米粉220g,甜酒酿100g,栗子馅适量,温水适量,芝麻适量。土豆洗净去皮煮熟。
用勺子将土豆压成泥。
再倒入糯米酒。
再倒入糯米粉。
因为粉有些干,所以加一些清水。
和成柔软的面团。
芝麻,栗子馅备用。
铺上一块湿布,将面团揉成长条割成若干等份。
取一份用大拇指按一下,放上馅料包起来,再沾上芝麻。
把饼按扁。
不粘锅里放少许橄榄油。
把饼放入锅中,中间要有空隙,用小火慢煎。
煎两面金黄成透明状即可。
香甜软糯,焦香可口糯米土豆饼即可食用。