辣椒炒腊肠的家常做法（辣椒炒腊肠的烹饪方法）

主料：青辣椒2个、腊肠2根辅料：生抽、盐、糖、鸡精，下面我们就来聊聊关于辣椒炒腊肠的家常做法?接下来我们就一起去了解一下吧!

辣椒炒腊肠的家常做法

主料：青辣椒2个、腊肠2根。辅料：生抽、盐、糖、鸡精。

辣椒洗净切段，腊肠斜刀切厚一点的片备用。

热锅凉油，等油热了放入辣椒煸炒，直到辣椒变软化加入腊肠一起翻炒。

这时候放入生抽，盐和少许糖继续翻炒，这时开大火加入少许水。翻炒到水分快没得时候加一点点的鸡精就可以出锅了。