疫情后,工作压力的增大、生活的小琐碎,我们发现自己或者身边的人可能会时不时地长吁短叹,有时候自己可能都没发现。

需要注意的是,这种经常性、不自觉的叹气并非好事。在中医理论中,叹气被称为“善太息”,是肝气不舒肝气郁结的典型表现。

而现代的各种结节,如甲状腺结节、淋巴结节、乳腺结节、子宫肌瘤,和一些危重的心梗、卒中等,都与情志不舒有关。今天就给大家介绍一种五月的应季花,帮助疏肝解郁,防未病,更好的延年益寿~

不适合居家养的花(经常叹气容易生病)(1)

这五月的“疏肝解郁花”便是——玫瑰花

中医讲,玫瑰花味甘微苦性温,归肝、脾经,作为蔷薇科植物玫瑰的干燥花蕾,是很好的药食同源之品。

且玫瑰花的药性非常温和,擅长舒肝胆之郁气,还能够健脾降火、帮助缓解不良情绪,起到镇静、安抚、抗抑郁的功效,是治疗肝血郁滞的首选材料。

不适合居家养的花(经常叹气容易生病)(2)

北京中医医院王国玮副院长从众多珍贵医案中吸取精华,为现代人推荐一个适合五月代茶饮的疏肝理气方。

1五月疏肝解郁茶

用法:玫瑰花5g、陈皮10g、枸杞10个,泡茶代茶饮。

玫瑰花疏肝解郁,枸杞子滋补肝肾,陈皮防止补的时候造成滋腻,有和胃醒脾开胃的作用。这三味药很适合初夏作为代茶饮,既能疏肝解郁,又能滋补肝肾、醒脾开胃。尤其适合大便不畅、口苦酸涩、腹胀不舒、精神困顿的人群。

不适合居家养的花(经常叹气容易生病)(3)

不适合居家养的花(经常叹气容易生病)(4)

当然,玫瑰花不只是色娇艳美丽、味道清香,帮助疏肝。其实,它还有其他的一些药用功效,可不容小觑。

1行气活血,散结

很多女性都有过这样的现象,月经之前出现乳房胀痛。这一般是由于气血逆乱而造成的,这种情况下,还可能会导致气血凝滞,容易产生“结节”。

而玫瑰花属芳香类的药物,虽香气浓烈,但清而不浊,和而不猛,宣通郁滞的同时,又可行气、活血,以达到“散结”的功效。

食材:玫瑰花6克、金橘饼半块

做法:先将玫瑰花从花蒂处取散成瓣,洗净凉干,与切碎的金橘饼同放有盖杯中,用刚煮沸的水冲泡,拧紧杯盖,焖放15分钟即可。当茶饮用,一般可冲泡3-5次,当日吃完,玫瑰花瓣、金橘饼也可一并嚼服。

不适合居家养的花(经常叹气容易生病)(5)

2理气化瘀,助养颜

平时所说的脸色不好或脸上长斑,追根溯源,都和气血运行失常,瘀滞于子宫或面部有关。中医上讲“气为血帅”,气顺才可以血液畅通,把沉积在身体里的垃圾化掉。

玫瑰花有理气化瘀之功效,可以温养人的心肝血脉、调理人体气血,加快血液循环;并且含丰富的维生素以及单宁酸,可以促进皮肤细胞再生与代谢、淡化色斑、美容润肤。

食材:玫瑰花6朵,红茶1包,蜂蜜1勺,柠檬片1片

做法:将水倒入锅中煮沸后放入红茶包,冲泡约6分钟;将玫瑰分朵放入红茶液内拌一拌,继续用小火煮沸;倒入蜂蜜后关火并加入柠檬片即可。

不适合居家养的花(经常叹气容易生病)(6)

3安神助眠

中医认为,鲜花草木,以其色、香、味构成不同的“气”,对人的身心有治疗的功效。

玫瑰花特有的品貌和香气,可以帮助调节情绪,令人神清气爽、心情舒畅,具有药物调理和精神治疗的双重功效,帮助达到安神助眠的效果。

用法:容易生气、叹气等气郁导致睡眠差(入睡难、易惊醒、多梦)的人群,可以将玫瑰花晒干,装一点到枕头里或者做成香囊放在枕边,有助于安定睡眠。

不适合居家养的花(经常叹气容易生病)(7)

生活中大家都会将玫瑰花晒干泡茶喝,其实玫瑰花也可以入菜吃,不仅香而且美味。

1玫瑰花生酪

食材:200克花生、50克糯米、玫瑰花。

做法:200克花生开水泡两次去皮(或炸过)、50克糯米提前泡1小时,放入豆浆机中,加入1000毫升水,不要使用豆浆功能,使用五谷杂粮的功能,等待煮熟;最后加入已经切碎的玫瑰花(或者玫瑰茄)。

注意:尽快食用,不要放置太久。

不适合居家养的花(经常叹气容易生病)(8)

2玫瑰花饼

食材:新鲜食用玫瑰花瓣500克、白糖1000克、白酒30克、柠檬1个、蜂蜜适量、低筋面粉25克、玉米油10克、手抓饼4张

做法:

①腌制玫瑰酱:把新鲜可食用的玫瑰花摘下花瓣去掉花蕊,清洗后晾干水分装盆里,倒入白酒挤入柠檬汁,加入白糖,将花瓣揉搓出汁水。

②准备一个密封罐,用酒精消毒后装入搓好的玫瑰花,压紧后倒一层蜂蜜封口,盖上盖子放阴凉处1~3个月即可。

不适合居家养的花(经常叹气容易生病)(9)

③做玫瑰花馅:将低筋面粉、油混合230克玫瑰酱搅拌均匀,分成同等的10份,再挨个搓成小圆球放冰箱冷冻1小时。

④准备饼皮:拿出手抓饼,2张叠在一起放软后卷起来,再切成4等份小剂子,再挨个擀成圆饼。

⑤包制完成:冰冷冷冻好的鲜花馅拿出,将馅料挨个包进擀好的手抓饼中,收口收紧,放提前预热的烤箱中200℃烤20分钟即可。

注意:这里用的玫瑰花是可以食用的品种,不是观赏花。如果觉得自己做馅麻烦,也可以直接买现成的鲜花馅。

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