使用筷子的12种讲究你知道多少？
小时候，你有没有因为筷子“使用不当”在饭桌上被长辈骂过？关于筷子的使用，老一辈的中国人有自己的讲究，有些禁忌是不能违背的(因为不吉利)。这是迷信还是尊重传统？你怎么想呢?
一：三长两短
这是说在用餐前或用餐过程中，把筷子长短不一的放在桌子上。这种做法是不吉利的，我们通常称之为“三长两短”。意思是“死亡”。因为人死后要放进棺材，人放进去之后，盖棺盖之前，棺材的组成部分是前后两块短板，两边底部是三块长板，五块板合在一起做成的棺材恰好是“三长两短”，所以，极其不吉利。
二：仙人指路
这种做法也是不能接受的。这种用筷子的方法是在伸出食指的同时，用拇指、中指、无名指和小指握住筷子。这在北京人眼里叫“骂大街”。因为吃饭的时候食指总是指着别人，北京人把食指指向对方，多带有指责的意思。所以用筷子吃饭的时候食指指着人，无异于指责别人，和骂人一样，是不能允许的。还有一种情况也是这个意思，就是吃饭的时候和别人说话，用筷子指着人。
三：品箸留声
这种做法也不能被接受。把筷子的一端放在嘴里，用嘴去嘬，时不时发出嘶嘶的声音。这种行为被视为下贱的做法。因为吃饭的时候用嘴嘬筷子本身就没礼貌，再加上声音更令人讨厌。所以这种做法会被认为是缺少教养，也是不允许的。
四：击盏敲盅
这种行为被视为乞讨食物，其做法是吃饭时用筷子轻敲盘子和碗。因为以前只有乞丐用筷子敲打碗，发出的声音配上嘴里的呜呜声，才会引起行人的注意，给予施舍。这种做法被认为极其下贱，并被别人鄙视。
五：执箸巡城
这种做法是手里拿着筷子，做旁若无人状，用筷子来回在桌子上的菜盘里巡找，不知从哪里下筷为好。此种行为是典型的缺乏修养的表现，且目中无人极其令人反感。
六：迷箸刨坟
这里是指手里的筷子在菜里瞎扒拉，就像盗墓或挖坟一样。这种做法类似于“执箸巡城”，属于没教养的做法，令人生厌。
七：泪箸遗珠
实际上这是用筷子往自己盘子里夹菜时，手不利索，将菜汤落到其它菜里或桌子上。这种做法被视为严重失礼，同样是不行的。
八：颠倒乾坤
吃饭的时候筷子是颠倒着用的，是被人看不起的。俗话说：“饥不择食”不顾于脸面，把筷子倒过来。这是绝对不行的。
九：定海神针
吃饭的时候用一根筷子夹盘子里的菜是不行的。这被认为是对客人的羞辱。吃饭时做出这样的举动，无异于在欧洲当众向人伸出中指，意思是一样的，同样是不可接受的。
十：当众上香
往往是出于好心帮别人盛饭，为了方便，在饭里插一双筷子递给对方。会被视为大不敬，因为给死者烧香时才会这样做。如果你把一双筷子插进饭里，这和给死人烧香是一样的。所以，把筷子插在碗里是绝对不能接受的。
十一：摆十字
这一点往往不为人们所注意。吃饭的时候，筷子交叉放在桌子上。这是不对的，因为北京人认为在饭桌上打叉子是对客人的全盘否定，就像同学写错作业，被老师打叉子一样，是别人无法接受的。另外，这种做法也是对自己的不尊重，因为以前你只有在签供画押的时候才会打叉子，这无疑是在否定自己，这也是不可以的。
十二：落地惊神
是指不小心将筷子掉落在地上，这是失礼的表现。因为北京人认为，祖先们全部长眠在地下，不应当受到打搅，筷子落地就等于惊动了地下的祖先，这是大不孝，所以这种行为也是不被允许的。但这有破法，一旦筷子落地，就应当赶紧用落地的筷子根据自己所坐的方向，在地上画出十字。其方向为先东西后南北。意思是我不是东西，不该惊动祖先，然后再将筷子拿起，嘴里同时说自己该死。
,
