倒春寒对葡萄危害较大，低温引起树体迎风面萌发早的枝、芽、叶受冻严重，表现为已萌发的叶芽受冻卷叶、叶边缘发黑、抽干。降温幅度较大的倒春寒能造成葡萄减产甚至绝产。针对春季低温冻害提出以下防灾措施：
1、推迟开墩
关注气象预报，遇降温幅度较大倒春寒，推迟开墩期，待寒冷天气过后再开墩。
2、覆土、干草保温
已开墩还未上架的葡萄，可覆土、干草等保温，待寒冷天气过后再上架；已上架葡萄，需固定好葡萄藤，以免风刮或自动弹回。
3、熏烟
准备秸秆、麦草，若气温降至0℃以下时，可在葡萄园的上风头边角地段，在夜晚用锯末、枯枝落叶、湿麦草、棉花秆等点火熏烟，但要控制明火，让浓烟笼罩果园，若遇到持续低温要坚持熏烟防冻。
4、倒春寒天气过后枝蔓及时上架
篱架葡萄采用倾斜弓形上架，结果母枝倾斜或水平引缚，不要重叠交叉；小棚架的主蔓在架面上按40厘米的距离均匀摆放，枝蔓间不应交错纠缠。并在关键部位捆扎。
5、加强栽培管理
通过施肥、修剪、定时灌水、喷施叶面肥等技术措施加强田间抚育管护力度，增强受冻树体自我恢复能力。
文章来源《果农之友》2019.2
作者：孙晓华
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