记者 田佳玉 通讯员 林巍强
时下正是无花果(秋果)的采摘时节,走进荣成好运角旅游度假区埠柳镇的无花果园,一派丰收景象,果树一行行、一排排整齐划一,每一棵树上都错落有致地长满了鸡蛋大小的无花果,散发出阵阵甜蜜的清香。
工人们游走在累累果实之中,细心认真地挑选熟透的果子,不一会儿,硕大的无花果就填满了几十个篮子。
青色的外皮,饱满的身形,掰开一颗熟透的果,露出鲜艳漂亮的果肉,一口下去,又软又绵,甜而不腻的味道在舌尖炸裂,一吃就“拿不下嘴”。
无花果是人类最早栽培的果树树种之一,原产于地中海沿岸,同样处于北纬37度黄金带上的荣成,气候和土壤条件都非常适合无花果生长,迄今已有百余年的栽培史,被誉为“中国无花果之乡”。
无花果品种多样,荣成以青皮无花果为主,有“春果”和“秋果”两季,“春果”个大饱满,但口味稍有逊色;“秋果”体型稍小,但香甜可口,可谓果中极品。
如果说海鲜稳坐荣成美食界的头把交椅,那无花果绝对可以夺得荣成秋天水果界的头魁。向来喜食海味的荣成人,在甘甜的无花果面前也毫无抵抗力。
近年来,互联网 发展迅速,通过网络直播、自媒体、电商等方式,逐渐形成了“线下基地采摘 网络直播带货”相结合的销售模式,也让埠柳镇的无花果走向全国各地。
不过,最为甜美新鲜的无花果,还是要在当地亲自品尝,那种滋味,保证让你一口就欲罢不能,久久难以忘怀。喜欢吃无花果的小伙伴们,欢迎您来品尝!
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