准备材料:低筋面粉180克、黄油80克、糖粉70克、鸡蛋30克、奶粉20克、泡打粉1克、黑白芝麻适量;,下面我们就来聊聊关于家用烤箱烤饼干的做法?接下来我们就一起去了解一下吧!

家用烤箱烤饼干的做法(烤箱烤饼干的做法)

家用烤箱烤饼干的做法

准备材料:低筋面粉180克、黄油80克、糖粉70克、鸡蛋30克、奶粉20克、泡打粉1克、黑白芝麻适量;

软化的黄油加糖粉搅拌均匀,用打蛋器打发一分钟,分三次加鸡蛋液搅拌均匀,用打蛋器继续打发至体积蓬松的状态;

倒入奶粉搅拌均匀,将低筋面粉和泡打粉倒入搅拌均匀,将材料放在硅胶垫上,上面撒上黑白芝麻揉均匀;

将面团滚成圆柱形,用保鲜膜包起来,放进冰箱冷冻30分钟,切成厚度差不多的小圆片,放进铺有锡纸的烤盘上;

放进烤箱的中层,烤箱170度预热10分钟,上下管170度15分钟,取出晾凉即可。