秋冬季节，来一盆酸菜鱼，开胃下饭，好吃到汤汁都不剩。 今天用的是不辣的薄盐骨汤酸菜鱼酱料包。孩子也喜欢吃。
By 哈密瓜的春天
用料
- 好人家酸菜鱼包 1包
- 草鱼 1条
- 食用油 2勺
- 金针菇，豆芽 100克
- 葱花 2克
- 干辣椒 1个
- 清水 800克
做法步骤
1、超级开胃的酸菜鱼
2、酸菜鱼包配料超级丰富
3、草鱼切成鱼片后下入腌鱼包，加入食用油放入碗中，抓匀腌制片刻。
4、起锅烧油，鱼骨放入锅中煎至两面金黄色。 下入酸菜翻炒均匀，再加入调料包。倒入开水煮开。
5、将喜欢的配菜焯水捞出，放入碗中。
6、将锅中的酸菜，鱼骨捞出铺入碗底。
7、大火煮开，放入鱼片煮熟。
8、鱼片捞出放入盆中。加入葱花，干辣椒，白芝麻。最后浇上热油即可。
9、一碗简单又易做的酸菜鱼就完成了。
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