材料:猪小排(500克)、稻米(250克)、花生仁(75克)、猪油(炼制)(50克)、盐(1克)、味精(1克)、姜(2克)、香油(5克)、胡椒粉(2克),下面我们就来聊聊关于骨头粥怎么做?接下来我们就一起去了解一下吧!

骨头粥怎么做(骨头粥需要哪些材料)

骨头粥怎么做

材料:猪小排(500克)、稻米(250克)、花生仁(75克)、猪油(炼制)(50克)、盐(1克)、味精(1克)、姜(2克)、香油(5克)、胡椒粉(2克)。

制作方法:将猪骨洗净,敲成小块,放入沸水中焯一下,捞入锅内加水2500克,放姜两片,加花生仁,旺火烧开后,撇去浮沫,加盖焖烧至汤浓,再放入淘洗干净的大米,煮成粥,加上原料中的各种调料即成。