制作酸水:先把一锅热水烧开了,然后加入适量食盐那么凉置后就制作好了,下面我们就来聊聊关于泡酸萝卜的酸水怎么做?接下来我们就一起去了解一下吧!
![泡酸萝卜的酸水怎么做(具体的步骤是什么)](http://img.studyofnet.com/upimg/790371230.jpg)
泡酸萝卜的酸水怎么做
制作酸水:先把一锅热水烧开了,然后加入适量食盐。那么凉置后就制作好了。
找到一个无油的坛子用沸水清洗一遍,把萝卜切丝。
或者是切片,根据个人口味选择。然后把切丝或者是切片的萝卜用沸水烫一下,然后捞起来,待水分干了,放入坛子,加上辣椒。用凉开水浸泡萝卜,以水全部覆盖萝卜为标准,然后加盖腌制十天。
腌制之后,那么就可以取出来食用,腌制出来的就是酸萝卜。