酱板鸭是发物,一般来说,酱板鸭在制作过程中会加入一些是发物的香料,而且酱板鸭还是辣的,导致本来不是发物的鸭肉也变成了发物,下面我们就来聊聊关于酱板鸭是发物吗?接下来我们就一起去了解一下吧!

酱板鸭是发物吗(酱板鸭是不是发物)

酱板鸭是发物吗

酱板鸭是发物,一般来说,酱板鸭在制作过程中会加入一些是发物的香料,而且酱板鸭还是辣的,导致本来不是发物的鸭肉也变成了发物。

这个酱板鸭是一个同乡同事回家带过来给我的,在这里还是要谢谢我那同事的帮助,说到酱板鸭,常德的酱板鸭也算是比较好吃的,当然,整个湖南来说,我觉得株洲的更好吃,更入味,更带劲,也更辣,也是后劲最大的骨头都是辣味。