主料:土豆250克、青椒250克 调料:植物油20克、酱油5克、醋3克、白砂糖4克、盐3克、花椒2克、味精2克、大葱5克、姜5克大蒜5克 ,下面我们就来聊聊关于土豆片最好吃的方法?接下来我们就一起去了解一下吧!
![土豆片最好吃的方法(青椒土豆片的做法)](http://img.studyofnet.com/upimg/789935970.jpg)
土豆片最好吃的方法
主料:土豆250克、青椒250克。
调料:植物油20克、酱油5克、醋3克、白砂糖4克、盐3克、花椒2克、味精2克、大葱5克、姜5克大蒜5克。
将青椒去蒂籽洗净掰成块。
土豆去皮洗净切成片。
葱姜切片。
炒锅注油烧热,下入土豆片炸至金黄色,捞出控油备用。
炒锅注油烧热,下入葱姜片、花椒粒炒香,放入土豆片、青椒块煸炒,烹入醋、酱油、白糖、精盐翻炒均匀,撒入味精即可。