对于内陆或者常年居住在城市的朋友,对赶海或许有所耳闻,或许根本不知其为何物。今天小璐就给大家说说啊。
赶海
通俗易懂地说呢,赶海呢要等到退潮的时候,在一定的时间内在海边的沙滩和礁石上打捞海产品,因为退潮的时间有限,我们必须要在涨潮之前赶完,就像赶集一样,因此被称为赶海。是不是挺形象的?(我们当地都会有赶海的时间表,根据上面的退潮来安排赶海的时间)。
因为每一片儿海域不同赶出来的东西也不一样,像大块儿礁石的地方(这石头掀不动的情况下)上面长满白花花的一片就是野生海蛎子,虽然个头不大但是个儿顶个儿的肥。
野生海蛎子
虽然小,但是鼓鼓肥
像小块礁石掀开后下面一般会有好多海螺,螃蟹。像泥沙比较多的地方蛤蜊会比较多,沙滩上海蛏子会比较多,(幸运的还能碰到海胆、海参)当然也不能一概而论,这只是我个人的赶海经验。
海螺
蛏王
当然赶海不能空手去,也是需要装备的水鞋、耙子、手套、网兜、水桶必不可少。
赶海回家后,会呼唤左邻右舍的兄弟姊妹们,大家围坐在热炕头上,等着蒸煮赶海带回的螃蟹、海螺、海蛎子……各种小海鲜。洗净、煮熟,边吃着边聊些村里的八卦。有时奔波劳累了大半天,收获寥寥无几,但却有满足感、成就感。用现在的时髦话说就是:累,并快乐着……
海螺
螃蟹
海蛎子
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