不久前，伊利发布2021年年报，通过年报小编发现液体奶业务是公司的“基本盘”，营收高达849.11亿元，同比增长11.54%，稳居市场第一。伊利纯牛奶、金典纯牛奶、安慕希常温酸奶系列产品年销售规模均超过200亿，成为全民欢迎的明星单品。
液态奶的业务的提升离不开优秀的奶源！
中国航天成功的最大秘密是什么？自主可控。
对于乳品企业来说，要实现乳业的自主可控，最重要的是实现奶源可控。
伊利的奶源主要有两种，一是自有奶源基地，二是合作奶源基地。
首先，伊利依托国内、新西兰双核心奶源基地，在全球范围构建强大自有奶源优势，保障高品质、高稳定性奶源供给；携手核心供应商共同规划建设合作奶源基地，以资金、技术和其他优质资源赋能合作牧场。
在海外市场，伊利“全球供应链网络”的协同优势也得到全面提升。报告期内，该公司主要产品已覆盖到五大洲、60多个国家和地区，海外业务收入比上年同期增长8%。其中，在印尼投资建设的冷冻饮品生产基地一期项目完工投产；升级Westland工厂，黄油品牌Westgold(牧恩)产量大幅提升，国际黄油市场份额持续扩大。
公司的联营企业优然牧业是全球最大的原料奶供应商，奶牛存栏量达到41.6万头；公司控股的中地乳业在华北、西北地区拥有优质牧场资源；公司并购的新西兰乳企Westland，在新西兰拥有优质、稳定的奶源基地；公司的控股子公司澳优，在荷兰、澳大利亚等全球“黄金奶源带”布局乳业资源和供应链。
在此基础上，公司还和供应商共建奶源基地，实现100%的规模化集约化奶源，确保奶源安全可靠和供应稳定。
对于奶源的选择，伊利一直都是选择最好的奶源基地去合作，为的就是保证奶的品质，毕竟“伊利即品质”一直是伊利的座右铭。质量上得到保证才能得到消费者最大的认可。
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