准备用料粳米、鹿角胶、盐粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出沥干水分,下面我们就来聊聊关于鹿角胶粥怎么做?接下来我们就一起去了解一下吧!

鹿角胶粥怎么做(鹿角胶粥怎么做才好吃)

鹿角胶粥怎么做

准备用料。粳米、鹿角胶、盐。

粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出沥干水分。

锅中加入约1000毫升冷水,将粳米放入,先用旺火烧沸。

然后改用小火熬煮。

待米粒熟烂时,加入鹿角胶,等再次烧沸。

下入盐调好味,即可盛起食用。