用放大镜(检查有没有划痕或者跳砂)、用圆规(检查壶口或者盖子是不是绝对的圆)、或直尺(检查三点一线)、或计时器(检查壶几秒钟出完水)、或量杯(比如证书上工艺师可能会写200cc,但这类朋友实测可能是190cc或者215cc,就以此断定此壶是假冒的)等等工具对壶的精确度进行测量,是不是有点走火入魔呢。
症状二、断水和玩倒立
论坛上有些所谓的高手对气密性的判断标准是:按住壶钮,壶立即断水,然后捂住壶嘴,将壶倒置,盖子不落下——这个问题实际上有些片面,玩倒立对部分壶起作用,绝不保证任何壶型都能玩倒立。各种实验表明,能玩倒立的壶真不一定就是好壶呢!
症状三、透气性问题
网上有些所谓的高手判断标准是:将壶里的冷水倒掉,盖上盖子,阴干。在一定时间内之内阴干,则透气性良好,阴干时间越久越差——实际上,影响透气性的因素很多,透气性好坏与泥料档次关系不太大,因为无数次事实证明,那些一二十元的“打狗防身专用壶”,透气性很多也都不错。其实,透气性与泥性(朱泥红泥透气性就比紫泥段泥差多了)关系大,甚至和练泥方式、明针工夫等等因素都有关。
症状四、盖子晃荡问题
很多玩壶的朋友要求“左右使力纹丝不动,转动却滑爽”,认为盖子越严实就表示这壶做工越好。其实,轻微晃荡不是质量问题,更不能简单说成是做壶水平和能力问题,否则对艺人们的辛勤付出不公平,只有明显晃动,并且影响到壶的气密性才可能算是质量问题。
症状五、出水问题
很多壶友买壶的时候,会盲目要求一些出水好的壶:出水好不好,不仅看是否有力,还得看线条是否标准圆柱线,而且还要看粗细;看一壶水多少秒内能出完;还得看出水是否歪等等……实际上出水是否流畅,和很多因素有关,如:壶嘴的形状;壶嘴安的位置(越靠下出水一般越好);壶身的形状等等,出水流畅和水压息息相关这些我们都要遵循科学原理。如果单单把出水的好坏作为判断好壶的第一要素,那你一定会错过很多好壶。
症状六、泥料粗细问题
很多新手朋友认为“泥料粗,看起来明显”的料就好,并以此作为鉴定泥料档次的依据,但紫砂略有常识的人都知道:目数越小,颗粒越粗,目数越大,颗粒越细。而壶表的颗粒状态如何,颗粒是否明显,既有调砂原因,铺砂原因,明针处理原因,还有就是目数大小的原因,颗粒是否明显与泥料档次的关系得具体看实物分析,不能说的很笼统。
症状七、“美人痣”和跳砂问题
1、“美人痣”可能是卖壶的人遇到的最多的抱怨。壶身上可能会不规则分布一些“美人痣”(铁渍),它被认为是泥料不纯的标记。这是紫砂含的金属物质的在高温熔化形成,是原矿紫砂才会有而且都不可避免,天生的,除非人为酸洗可能会让美人痣少一些或者“消失”。
2、形成跳砂的原因很简单,就是烧制时壶身因收缩,砂粒与砂料间没有缓冲,粘结力最小的那粒砂受挤压而蹦出。实际上要想消除跳砂现象非常简单,在泥料里多加点脂粉泥就行,虽然不会跳砂了,但泥品同时也下降了。
症状八、“三山平齐”的问题
“三山平不平”是很多壶友关心的问题。怎么看“三山”?也就是说把壶盖子拿掉,然后倒置紫砂壶于平面桌上,看看壶的流、壶口、壶把能否平齐。实际上呢,这个跟壶好不好没有必然关系。制壶时候陶手考虑的主要是壶嘴、壶把的比例和结构,比例要对称,结构要合理,虚实空间要和盖子相得益彰,很少考虑这个“三山平齐”的问题。此外,从器形结构来讲,确实不能太齐,否则泡茶时候,水还没有注满壶体,壶嘴已经开始流水了,这样永远无法让壶体满水,更加无法用壶盖刮去浮沫,实用性就大打折扣了。
症状九、流口水的问题
这与造型设计、壶口处的水压和口盖结合的工艺精密程度有一定的关系,但“流口水问题”对一把壶的价值来讲,无足轻重,因为决定出水、流口水的首要因素是壶型、壶嘴的形状、长度、开孔、装的位置等(壶嘴的长度和直径决定水压大小),要想找一把不流口水的石瓢估计是找到头发白了也找不到了。
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