首先拿起虾,靠近尾巴的背部剪一下,不要剪断,下面我们就来聊聊关于做基围虾前处理方法?接下来我们就一起去了解一下吧!

做基围虾前处理方法(做基围虾前处理方法是什么)

做基围虾前处理方法

首先拿起虾,靠近尾巴的背部剪一下,不要剪断。

靠近头部反面,剪一下,不要剪断。

捏住虾头边摇边拉出。

剪掉虾足尖。

从虾腹部尾巴处剪刀插进,一直剪到头。

剪刀微开从侧面插入挑起黑肠即可。