食材:菜花一颗、芝士30g、盐一小勺、蒜两瓣、黑胡椒2g、牛奶100ml、黄油20g、欧芹碎2g、面粉20g ,下面我们就来聊聊关于芝士花菜如何做?接下来我们就一起去了解一下吧!
芝士花菜如何做
食材:菜花一颗、芝士30g、盐一小勺、蒜两瓣、黑胡椒2g、牛奶100ml、黄油20g、欧芹碎2g、面粉20g。
菜花剪碎,烧水放盐焯菜花煮5分钟,捞出过凉水。
炒锅放黄油融化,加面粉炒匀倒牛奶搅拌。
待煮至冒泡放盐和芝士搅拌至顺滑,关火。
放入菜花和蒜末,搅拌均匀。
放入烤碗,撒上芝士碎和黑胡椒。
裹上锡纸,预热200度烤箱烤30分钟。
撒上欧芹做点缀即可。