去骨鸡腿1只,蛤蜊10个,蒜头100g,鸡骨适量,盐少许,下面我们就来聊聊关于蛤蜊鸡腿汤的做法?接下来我们就一起去了解一下吧!

蛤蜊鸡腿汤的做法(怎样做蛤蜊鸡腿汤)

蛤蜊鸡腿汤的做法

去骨鸡腿1只,蛤蜊10个,蒜头100g,鸡骨适量,盐少许。

鸡腿和鸡骨用热水稍微氽烫去血水,再用冷水清洗一下。

煮一锅水放入鸡骨,水开后续煮约10分钟,再放入去皮的蒜头煮开。

再将鸡腿切块加入蒜头汤里一起续煮约10分钟。

放入蛤蜊煮至开口即可熄火。