主料:卤牛百叶100克、卤猪肚100克 辅料:食盐适量、姜适量、食油30克、蒜适量、辣椒粉适量、葱适量、生抽适量 ,下面我们就来聊聊关于凉拌牛百叶猪肚教程?接下来我们就一起去了解一下吧!
![凉拌牛百叶猪肚教程(怎么做凉拌牛百叶猪肚)](http://img.studyofnet.com/upimg/786487752.jpg)
凉拌牛百叶猪肚教程
主料:卤牛百叶100克、卤猪肚100克。
辅料:食盐适量、姜适量、食油30克、蒜适量、辣椒粉适量、葱适量、生抽适量。
把姜蒜洗净剁成末,葱洗净切小段。
锅里倒入油,把姜末蒜末椒辣粉一同倒入爆香,加少许生抽和盐。然后关火。
加入切好的牛百叶与猪肚拌均匀。
最后撒上切好的小葱段,即可出锅。