先做液体,对角放木糖醇和盐,再放面和酵母按和面键,30分钟即可,下面我们就来聊聊关于怎么自制面包?接下来我们就一起去了解一下吧!

怎么自制面包(赶紧回家试试做)

怎么自制面包

先做液体,对角放木糖醇和盐,再放面和酵母。按和面键,30分钟即可。

发至两倍大。

揉搓排气醒10分钟。

分成9等份,醒10分钟。

把每个剂子搓成长条,醒10分钟。

搓长对折,拧成麻花状捏紧。

放入烤盘中。

放入烤箱二次醒发,下面放小盆热水。

刷全蛋液,放已预热的烤箱,中层上下烤25分钟。