食材:西红柿1个,玉米1根,胡萝卜1/2根,食盐适量,食用油适量,大蒜3瓣,葱1棵,鸡精1勺,下面我们就来聊聊关于西红柿胡萝卜炒玉米?接下来我们就一起去了解一下吧!
西红柿胡萝卜炒玉米
食材:西红柿1个,玉米1根,胡萝卜1/2根,食盐适量,食用油适量,大蒜3瓣,葱1棵,鸡精1勺。
新鲜玉米剥粒,西红柿洗净,在顶上花“十”。
锅里倒入适量的水煮沸后,放入西红柿烫一下。
把皮撕掉,切块。
大蒜和葱切碎。
锅里倒入适量的水,放入玉米和胡萝卜焯水,捞出备用。
锅里倒入适量的油烧热后,爆香葱和蒜。
放入西红柿翻炒片刻 ,加入玉米和胡萝卜翻炒均匀。
加入食盐和鸡精调味,即可。