葱、姜可根据自己的口味适当增减

白灼毛蛤的正宗做法(简单好学的葱香白蛤)(1)

食材:

白蛤、葱、姜、盐、啤酒

✨做法✨:

1⃣将花蛤用盐水浸泡后洗净放入锅中

2⃣放入切好的姜片和小葱

3⃣锅中加入啤酒焖煮,待到贝壳张开再用大火煮两分钟即可出锅

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