青岛豆腐炖海蛎子家常做法

1、在热锅里倒入少许油，放葱花和姜片爆出香味，倒入适量清水，捞出葱花和姜片扔掉不要，下面我们就来聊聊关于青岛豆腐炖海蛎子家常做法?接下来我们就一起去了解一下吧!

青岛豆腐炖海蛎子家常做法

1、在热锅里倒入少许油，放葱花和姜片爆出香味，倒入适量清水，捞出葱花和姜片扔掉不要。

　　2、把豆腐片放在锅里，盖上锅盖大火烧开，转小火炖10分钟左右，炖至豆腐片浮起后加盐调味。

　　3、沥净水的海蛎肉倒入锅里，大火煮开，再转中小火稍微炖一会，撒入韭菜段即可关火，滴入少许香油搅匀，完成