香煎尖头鱼的家常做法（香煎尖头鱼怎么做）

食材：尖头鱼2条辅料：油适量、盐适量、姜适量、小葱适量、酱油适量，下面我们就来聊聊关于香煎尖头鱼的家常做法?接下来我们就一起去了解一下吧!

香煎尖头鱼的家常做法

食材：尖头鱼2条。

辅料：油适量、盐适量、姜适量、小葱适量、酱油适量。

把鱼洗净在鱼身上擦上盐入味。

切好小葱。

热油锅炒香姜丝，再用锅铲盛起。

下鱼煎后，再把姜丝放鱼身上。

给鱼番身。

两边都煎好后下葱。

下酱油。

盖上盖子焖3分钟。

开盖装盘。