原料:花生米100克,大枣10枚,猪蹄2只,盐少许,下面我们就来聊聊关于怎么炖猪蹄汤?接下来我们就一起去了解一下吧!

怎么炖猪蹄汤(花生大枣猪蹄汤的做法)

怎么炖猪蹄汤

原料:花生米100克,大枣10枚,猪蹄2只,盐少许。

将花生米、大枣先用水泡1小时,捞出。

将猪蹄去毛和甲、洗净、剁开。

锅置火上,放入适量清水,加入花生米、大枣、猪蹄。用旺火烧开后文火炖至熟烂,放入精盐调味,即成。