老爸最喜欢做鱼也最喜欢吃鱼，特别是鸭嘴鱼，一般的菜市场卖不到的，要到水产市场上买。一大早老爸骑着他的电动车去买了二条鸭嘴鱼，55元一斤挺贵的。没办法快过年了想吃就吃呗。

汤汁一绝的鸭嘴鱼（中午老爸的拿手好菜----鸭嘴鱼）(1)

提起来拍一张

汤汁一绝的鸭嘴鱼（中午老爸的拿手好菜----鸭嘴鱼）(2)

再拍一张嘴巴特写

汤汁一绝的鸭嘴鱼（中午老爸的拿手好菜----鸭嘴鱼）(3)

鸭嘴鱼的肉片成片片儿，码入盐、料酒、生姜、葱段、生粉和鸡蛋清

汤汁一绝的鸭嘴鱼（中午老爸的拿手好菜----鸭嘴鱼）(4)

炒锅下油先放一点干辣椒和花椒炒一下

汤汁一绝的鸭嘴鱼（中午老爸的拿手好菜----鸭嘴鱼）(5)

在放入切好的泡菜炒香，放入大蒜，再放入袋装的泡菜，继续炒香

汤汁一绝的鸭嘴鱼（中午老爸的拿手好菜----鸭嘴鱼）(6)

在加入清水，一会儿后再把鸭嘴鱼的骨头放进去，再煮一会儿，放入食盐

汤汁一绝的鸭嘴鱼（中午老爸的拿手好菜----鸭嘴鱼）(7)

最好是依次把鱼片放进汤锅里，放入汤锅里了，放进去后煮至断生

汤汁一绝的鸭嘴鱼（中午老爸的拿手好菜----鸭嘴鱼）(8)

好啦鸭嘴鱼煮好啦，撒上葱花

汤汁一绝的鸭嘴鱼（中午老爸的拿手好菜----鸭嘴鱼）(9)

特写鱼片

汤汁一绝的鸭嘴鱼（中午老爸的拿手好菜----鸭嘴鱼）(10)

青椒肉丝

汤汁一绝的鸭嘴鱼（中午老爸的拿手好菜----鸭嘴鱼）(11)

炒菠菜

汤汁一绝的鸭嘴鱼（中午老爸的拿手好菜----鸭嘴鱼）(12)

紫菜蛋花汤

汤汁一绝的鸭嘴鱼（中午老爸的拿手好菜----鸭嘴鱼）(13)

这是今天老爸做的中午的菜已经上桌了准备吃饭了

汤汁一绝的鸭嘴鱼（中午老爸的拿手好菜----鸭嘴鱼）(14)

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