切片晒干,把鲜松茸切成片状以后,放在阳光下晒干,可保存很长时间不变质,只是松茸的口感会有很大的改变,既使食用时用清水泡开,也会失去它应有的鲜香之气除了这种方法以外,大家还可以把鲜松茸切片以后放在容器中加盐腌制,在食用时直接从里面取出松茸洗净做菜就可以,下面我们就来聊聊关于松菌清洗后怎么保存?接下来我们就一起去了解一下吧!

松菌清洗后怎么保存(如何保存松菌)

松菌清洗后怎么保存

切片晒干,把鲜松茸切成片状以后,放在阳光下晒干,可保存很长时间不变质,只是松茸的口感会有很大的改变,既使食用时用清水泡开,也会失去它应有的鲜香之气。除了这种方法以外,大家还可以把鲜松茸切片以后放在容器中加盐腌制,在食用时直接从里面取出松茸洗净做菜就可以。

松茸全部清洗干净,并沥干多余水分。再用厨房纸轻轻擦干表面,就可放入保鲜盒。放入冰箱冷冻可以保存半年以上,近几天食用的松茸放入冰箱保鲜层即可。冰箱保鲜可保存3-5天。