葱香火腿小花卷做法(黯然销魂的蒸馒头)(1)

第一次发面蒸馒头,在院里时间长了没主食,孩子要吃金黄炒馒头

By 糖糖童鞋学烹饪

用料

做法步骤

葱香火腿小花卷做法(黯然销魂的蒸馒头)(2)

1、酵母粉温水化开,一点点倒入面粉中,最后揉成面团,算是三光吧,盖住醒发

葱香火腿小花卷做法(黯然销魂的蒸馒头)(3)

2、带娃出去玩了一个多小时,后来看到面团里都是蜂窝状,证明面已经发好

葱香火腿小花卷做法(黯然销魂的蒸馒头)(4)

3、揉面至光滑,硬硬的,搓成圆柱状,花卷是揉好面后先擀成饼状抹上五香粉,花生油,火腿和盐调好的汁,抹匀后卷起来

葱香火腿小花卷做法(黯然销魂的蒸馒头)(5)

4、切成等量的大小,花卷也这样切好

葱香火腿小花卷做法(黯然销魂的蒸馒头)(6)

5、水开蒸20-30分钟

葱香火腿小花卷做法(黯然销魂的蒸馒头)(7)

6、首次花卷造型不太成功,味道不错哟

小贴士

要想馒头蒸的好吃,揉面很关键

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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