如果不能打破蛋壳，还要确定一个鸡蛋到底是熟的还是生的，我们应该怎么办？力学知识可以帮助您成功地从这个小小的困境中走出来。
要知道，熟鸡蛋和生鸡蛋的旋转情况是不一样的，所以，可以利用这一特点来解决我们的问题。把需要鉴别的鸡蛋放在一个平底的盘子上，然后用两个手指把它转一下（图39），熟鸡蛋（尤其是煮得比较老的鸡蛋）旋转起来明显比生鸡蛋速度更快、时间更久，而生鸡蛋甚至很难转起来。另外，煮得比较老的鸡蛋，旋转起来快得让我们的眼睛只能看到一个白色的椭圆形轮廓，甚至快到可以自己竖起来。
图39 怎样转动鸡蛋
出现这两种情形的原因是：煮熟的鸡蛋旋转起来就像一个整体，而生鸡蛋中的液态内容物在惯性的作用下却不能立刻获得旋转动力，因而会阻碍蛋壳的运动，也就是说会起到刹车的作用。
熟鸡蛋和生鸡蛋还可以通过旋转结束时的情况来辨别。如果我们用手碰一下旋转中的熟鸡蛋，它会立刻停下来；而生鸡蛋在您触碰的一瞬间会停一下，但是在您把手拿开以后，还能继续旋转一会儿。这依然是惯性在起作用：在生鸡蛋的固态外壳停止运动之后，鸡蛋内部的液态物质还在继续运动；而熟鸡蛋的内容物是与外壳同时停止运动的。
类似的实验还可以应用其他方法来进行。把橡皮圈沿 “子午线” 位置套在生鸡蛋和熟鸡蛋上，然后用同样的细绳各自悬挂起来（图40）。把两根细绳分别扭转同样的圈数并同时放开，我们立刻就会观察到生鸡蛋与熟鸡蛋的分别：熟鸡蛋在转回到原来的位置以后，在惯性的作用下会向反方向旋转，然后再转回来----这样反复多次，同时，旋转的圈数会逐渐减少。而生鸡蛋只会来回旋转一两次，在熟鸡蛋停下来之前早早地停下来了----这是生鸡蛋液态内容物的 “刹车” 作用。
图40 通过旋转来判断悬挂起来的鸡蛋是生鸡蛋还是熟鸡蛋
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