主料:红豆200克,莲子80克,银耳60克辅料:莲藕粉40克,冰糖30克,下面我们就来聊聊关于红豆莲子银耳羹?接下来我们就一起去了解一下吧!
红豆莲子银耳羹
主料:红豆200克,莲子80克,银耳60克。
辅料:莲藕粉40克,冰糖30克。
红豆洗干净用冷水浸泡。
银耳洗干净用冷水浸泡。
备好莲子。也可以用冷水浸泡一会儿。
煮锅加水,红豆入锅煮。
开锅后,莲子入锅同煮。
20分钟后,银耳入锅同煮。
备好莲藕粉,用冷水调成糊。
食材熟,加冰糖。
冰糖煮融化,倒入莲藕糊,不停的搅拌,莲藕糊熟,羹稠即可。