果蔬脆以新鲜的水果、蔬菜等为主料,采用真空脱水制成,香香脆脆深受大家喜爱。今天盖得90测评给大家带来这款熙景源什锦果蔬干,内含12种果蔬,拒绝防腐剂和高温油炸,孕妇儿童也可吃。

果蔬脆不用油炸可以吗(10种果蔬脆混合非高温油炸)(1)

熙景源 什锦果蔬干

盖得测评员总结

果蔬脆以新鲜的水果、蔬菜、食用菌等为主料,采用真空油炸技术,在极短时间内迅速脱水干燥制成。成品含水量较低,能够较好地保存果蔬原有的色泽和味道。根据《QB/T 2076-2021 果蔬脆》的分类标准,可以按主要原料分为水果脆、蔬菜脆、食用菌脆、什锦果蔬脆和复合果蔬脆。

本次参与90测评认证的熙景源综合果蔬脆采用VF低温脱水技术加工而成。VF低温脱水技术将油炸和脱水结合在一起,将新鲜果蔬处于负压状态下加工,较好地保存了果蔬原有的形态、色泽、香气和味道,减轻脂肪酸败等氧化作用带来的危害。

本次测评的熙景源综合果蔬脆以12种果蔬搭配,包括秋葵、青萝卜、南瓜、紫薯等,每袋规格为200g。内含果蔬脆片种类丰富,伸进袋里抓取,每次都有惊喜,每种脆片都足够干爽,入口微硬,调味不重,吃起来有蔬果原香。

产品介绍&测评过程

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