水果主要分为三类:寒性、温性、热性

寒性水果——解燥热

典型代表:西瓜、山竹、香瓜、梨、香蕉、猕猴桃、柿子、香蕉、奇异果、甜瓜、椰子、圣女果等。

寒性水果属于偏寒性的,有助于解燥热、清热火,对于面红目赤、牙龈肿痛、口干渴、小便短赤、大便燥结、舌红苔黄燥等实火病症,有很好的缓解效果。

怎么分辨水果寒热(水果分寒热超全水果手册)(1)

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温性水果——最养人

典型代表:苹果、葡萄、甘蔗、百香果、柠檬、番石榴、凤梨、木瓜、橄榄、菠萝、芒果等。

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温性水果比较和平,适用大多数人食用。一般属温性的水果可以多吃一些。这类水果有温热补益的作用,祛寒补虚、消除寒症,增加人体热量,促进人体能量代谢。

热性水果——驱寒健体

典型代表:荔枝、桃子、龙眼、樱桃、大枣、榴莲、木瓜、橘子、芦柑等。

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不同水果,挑法不同

西 瓜

底部圈圈越大皮就越厚,蒂头卷曲的更甜!

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山 竹

屁股上几个瓣果肉就有几个瓣,瓣多的籽小;果蒂绿的新鲜!

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桃 子

果体大饱满的味好汁,闻起来有清香的更甜,手感微软的熟到刚好~

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荔 枝

外壳龟裂片平坦、缝合线明显的成熟度高;闻起来有酒味,或是酸味说明已经不新鲜了~

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火龙果

不要瘦子,越胖代表越成熟,肉质越多,越甜~

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橙 子

同等大小重的好,硬的比软的好!毛孔粗大的是大厚皮,肚脐小的口感好!

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木 瓜

肚子大的比较甜!

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榴 莲

壳薄的肉多,同样大小,轻的核小;皮上的小山丘越多肉越多!

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香 蕉

两头绿的是处理过的,不要有棱角的!

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芒 果

有斑点的是从里边烂掉了,果蒂不能出水,果皮不能起皱~

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哈密瓜

网纹较粗而且密集的是好瓜,屁股凹进去的是好瓜!

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怎么样,您都记住了吗?看完这篇文章,脾胃虚汗的老人和孩子,夏天再热,也不要贪凉吃太多西瓜,特别是冰镇西瓜咯,赶紧提醒家里人吧~

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