高纤维燕麦代餐能减肥吗（燕麦是减肥代餐佳选）

燕麦凭借独特的口感和麦香被很多人所喜爱，虽然大多数人都认可燕麦是一种对健康有益的东西，但是许多人对它却存在着一些认识误区。

“燕麦”和“麦片”，两者看起来差不多，但你知道吗，这一字之差可有着营养成分的千差万别。燕麦中有可溶性膳食纤维，在体内不易被消化吸收，会带来满满的饱腹感。同时提供高蛋白和低脂肪，凭这一点，燕麦绝对是减肥健身代餐的好选择。

而市面上较多的“营养麦片”，其实是由多谷物混合而成的，如小麦，大米等，里面还会加入麦芽糊精，奶精等，以增加口感和香气，虽然冲泡起来非常方便，但是会在无形间降低营养价值，饱腹感来自血糖速度的快速提升，不利于心血管健康。

听到这里，快去看看平时吃的都是“燕麦”还是“麦片”？记得搞清楚了再入口哦！

说到燕麦的好搭档，你一定会说牛奶，确实多数人是这样吃的，但说燕麦吃法单一可就错怪它了，其实燕麦和大麦小麦一样，吃法丰富，甜咸皆宜，下面小编就给推荐几个燕麦的花样吃法。

1. 隔夜燕麦优格

第一步：选择一个带盖的罐装容器，倒入少许酸奶打底

第二步：在杯子里倒入1/2杯的燕麦片（快熟或即食燕麦）

第三步：再次倒入酸奶，覆盖住燕麦即可

第四步：放入水果块或水果粒，推荐甜度较高的水果，如：芒果、草莓、香蕉等

第五步： 拧紧瓶盖，放入冰箱冷藏

第六步：第二天取出后，可按个人爱好加入各类坚果，以补充全面早餐的营养

这碗营养丰富的燕麦优格里，不仅有Q弹的燕麦，还有酸甜的水果和嘎嘣脆的坚果，多重美味给你带来元气满满的一天~

2. 五彩鲜蔬燕麦饼

吃惯了甜口燕麦，那不如来试试这款葱香四溢的燕麦饼吧。

准备切片切块的胡萝卜和芦笋，过水汆熟，鸡蛋打散，和胡萝卜碎芦笋碎一起加入到燕麦片中，还可以加入熟鸡胸肉、方肉丁等，加少量盐或胡椒粉，搅合拌匀成厚厚的糊状。

平底锅中放油烧热，用勺子兜起一大勺燕麦糊，放入锅中，用勺子轻轻按压成小饼状。用中火煎至两面金黄即可。

如果你家有烤箱、面包机或其他的料理工具，那燕麦的用途就更多了，你可以拿它烤燕麦饼干、做燕麦面包、加入豆浆、焗燕麦鸡胸饭……百搭燕麦花式吃法，尽情利用起吧。