莜面墩墩做法（莜面墩墩做法是什么）

莜面用开水和了，揉成面团 把莜面擀成片 ，下面我们就来聊聊关于莜面墩墩做法?接下来我们就一起去了解一下吧!

莜面墩墩做法

莜面用开水和了，揉成面团。

把莜面擀成片

把胡萝卜丝，山药丝，韭菜末用一点盐，花椒面，胡椒粉，拌拌。铺在莜面皮上，卷上。

卷好后，用鸡蛋液封住。

水开后，放蒸屉，蒸十分钟。