鸡胸肉切片用蚝油腌制20分钟,下面我们就来聊聊关于烤鸡肉汉堡的做法?接下来我们就一起去了解一下吧!

烤鸡肉汉堡的做法(小本本快记起来啦)

烤鸡肉汉堡的做法

鸡胸肉切片。

用蚝油腌制20分钟。

放入烤箱烤熟备用。

除黄油外,所有的食材放入面包桶,选择两次揉面键(大概20分钟)。

放入室温融化的黄油,选择发面键。

程序结束,面发好分成小剂子。

把小面团擀成牛舌状,把其中的一般刷上油。

对折起来放进烤盘,连烤盘一起放在温暖湿润的地方进行二发。

二发好后,在上面刷上一层鸡蛋液。

均匀地撒上芝麻。

放入180度预热的烤箱,烤12分钟,出炉,轻轻把中间撕开。

把烤好的鸡肉和生菜叶放在中间,即可。