主料:粉肠100g、蒜苔200g辅料:油适量、盐适量、大蒜适量、生抽适量、蚝油适量,下面我们就来聊聊关于蒜苔炒粉肠做法窍门?接下来我们就一起去了解一下吧!
蒜苔炒粉肠做法窍门
主料:粉肠100g、蒜苔200g
辅料:油适量、盐适量、大蒜适量、生抽适量、蚝油适量。
粉肠洗净备用。
放入盘子内在高压锅内跟饭一起煮熟。
煮熟的粉肠晾凉后切段。
蒜苔适量洗净切长段。
锅中热油爆香蒜米后把蒜苔放入翻炒。
炒至蒜苔变色后加入粉肠。
翻拌均匀加适量盐。
淋少许生抽。
加入适量蚝油翻炒均匀即可。