食材：阿胶速溶粉80克、芝麻85克、黄酒100克、大红枣50克、核桃85克、冰糖85克 ，下面我们就来聊聊关于阿胶固元糕的做法?接下来我们就一起去了解一下吧!
阿胶固元糕的做法
食材：阿胶速溶粉80克、芝麻85克、黄酒100克、大红枣50克、核桃85克、冰糖85克。
准备好黄酒、红枣、阿胶粉、冰糖、黑芝麻、核桃。
把阿胶粉倒入碗中。
加入黄酒搅拌溶化，让其浸泡。
把红枣和核桃切碎。
把芝麻入锅中炒熟。
然后再炒核桃。
锅中入水，加入冰糖熬化。
化后加入阿胶粉，中火熬制。
熬出泡泡了，关小火。
倒入芝麻、红枣、核桃立刻拌匀。
事先准备好的容器中边抹油，倒入阿胶糕，压实了，入冰箱冷冻下结块。
拿出切片开吃。
