白菜老叶去掉,用清水洗干净后纵切两半,下面我们就来聊聊关于做朝鲜辣白菜的制作方法?接下来我们就一起去了解一下吧!

做朝鲜辣白菜的制作方法(正宗朝鲜辣白菜的制作方法)

做朝鲜辣白菜的制作方法

白菜老叶去掉,用清水洗干净后纵切两半。

加上盐水没过白菜,腌制七小时。

白萝卜、大葱切成丝。

韭菜、小葱切段。

切好后将苹果、白梨搓成泥放入,搅拌。

放入洋葱泥、生姜泥、大蒜泥、虾酱搅拌。

糯米粉加水熬煮。

加入味精、盐、辣椒粉、糯米糊二次搅拌。

白菜涂抹上酱料密封即可。