一碗神奇的绿豆汤——食物“四性”之寒性食物
亲子中医育儿的各位家长朋友，您好。
家长学中医，儿童添福气；
儿童学中医，健康有乐趣；
亲子学中医，关系更甜蜜；
家家学中医，中国之大计。
非常高兴地告诉您，我们的亲子中医育儿365健康家庭养生养成系列课程，在继《山楂国传奇——五味食物之酸味食物》之后，今天，《一碗神奇的绿豆汤——食物“四性”之寒性食物》与您见面啦。
以下是课程学习的参考，祝福您与孩子踏上这一次的中医之旅：
家长陪伴孩子，一起观看本期的中医小动画小视频。
然后，引导孩子，一起考虑、讨论、交流：
1、在男孩果子与女孩小雪回家的路上，你听到或看到了哪些小动物呢？
2、女孩小雪打算，回家后干什么？男孩果子打算，回家后干什么？
3、果子与小雪回家后，分别干了什么？牡丹妈妈为什么要制止他们呢？
4、绿豆汤是什么模样的？是谁端上来的？是谁煮的？是谁安排煮的？
5、小雪喝过绿豆汤后，有什么感觉？果子的感觉呢？
6、“食中要物，菜中佳蔬，真济世之良谷也”——这句话是谁说的？这个人是干什么的呢？你理解这句话的意思吗？
7、绿豆又叫什么名字呢？有哪些功能作用呢？
8、仔细看看，动画中出现了哪些绿豆食品？你都能叫出名字吗？
9、家长和孩子分别扮演李时珍和绿豆，模仿动画中两人的对话，体会其中的开心和幽默。
10、食用绿豆，有哪些禁忌呢？
家长陪伴孩子阅读第4册第13节《寒》。
1、诵读《寒》的中医小儿歌，已更新（绿豆寒，消暑热；食物寒，清火热。）
2、结合这一次的主题，家长可以和孩子一起玩“数绿豆、夹绿豆”的比赛游戏。
该游戏锻炼手眼协调能力，提升专注力，磨砺耐心和意志力，增加亲子和谐内生。
两小碗（盘）绿豆，两双筷子（孩子小的话，可直接用手抓取放下），另外两个空小碗（盘）；
把绿豆从一个碗（盘）里，放到另外一个碗（盘）里；在这个过程中，数出绿豆的个数，也可以就只是夹绿豆，不数数；看谁先完成。
然后交换并检验，数一数对方小碗中的绿豆，等于又玩了一遍这个游戏。
家长做中医好爸爸好妈妈，孩子做中医健康小郎中、小中医、小扁鹊、小华佗。
养成健康生活好习惯，传健康文明好家风，做健康中国好家庭。
结合本期中医小动画中寒味食物的学习，家长可以在炎炎夏日，适当做一些以绿豆为材料的食物，比如绿豆汤、绿豆粥、绿豆沙、绿豆饼、绿豆凉粉、绿豆面条、绿豆窝窝头、绿豆凉皮、绿豆芽等。
人人都要做健康的第一责任人。
而良好的健康习惯和健康意识，是需要从儿童时期就要养成、建立起来的。
各位家长朋友，亲子中医育儿健康家庭365中医养生系列课程，今天更新了《一碗神奇的绿豆汤——食物“四性”之寒性食物》。
这里呢，再稍作补充。
中医认为，药物和食物，均有寒、热、温、凉“四气”（又称“四性”）；
介于寒凉和温热之间，而没有明显偏颇的，谓之平性。
一般来说，寒性食物大多具有清热解毒、消暑利水的功能，
有助于清火祛病，减轻或消除热性病症，适于体质偏热者或暑天食用。
常见的寒性食物，包括绿豆、苦瓜、荸荠及甲鱼等大部分的海产品。
行文至此，突然发现媒体一则新闻：
福州19岁男孩，今年高考结束后，获得了630多分的好成绩；可是，他运动后猛喝冰饮料，竟然突发急性心梗而死亡。
结合这则新闻，再来看我们今天的这一次课程，再来看我们不间断推出的亲子中医育儿365系列课程，我们做这件事情的意义在哪里呢？越来越多的家长支持我们参与进来，这个影响力对于孩子们有多大呢？
传承中医，传播文化，传递健康、热爱和信仰，我们真诚感谢家长朋友的信赖和支持，有了您的一路呵护陪伴，我们会更加努力，更加刻苦，更加用心……
部分图片来源网络，侵删。
原创作者：敦敏老师，果雪儿亲子中医育儿365健康家庭养生课程团队成员。
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