鱿鱼圈这种美食可以说是大人孩子都很喜欢吃的美味。鱿鱼本来其貌不扬，鱿鱼肉质细嫩肥厚，它的营养也是非常的丰富。它富含钙、磷、铁、钾、硒等矿物质，食用鱿鱼对人身体会有很多的益处。很多人担心鱿鱼的高胆固醇，其实鱿鱼除了富含蛋白质和胆固醇之外，还含有大量牛磺酸，有抑制胆固醇在血液中的蓄积的作用，而且鱿鱼富含的胆固醇以高密度为主，是对人体较为有利的。用天然食材调味，少油少盐炒鱿鱼更健康。今天小编去超市逛的时候，看到冰冻鱿鱼圈搞活动，就买了些回来。今天和大家分享一道香酥烤鱿鱼圈，鲜嫩的鱿鱼圈，配上金灿灿的面包糠，烤好之后，摆在餐桌上，非常惹人注目。外皮酥脆，里面劲道，非常的好吃，简直到停不了口哦。尤其是受到孩子们的喜欢。周末的家庭小零食就选它吧。喜欢的老铁收藏加关注吧，下面我们就一起学学吧。
用料：周伟鱿鱼圈、料酒、生抽、蚝油、盐、十三香、面粉、面包糠、鸡蛋。
香酥烤鱿鱼圈的做法步骤：
1、首先将周伟鱿鱼圈自然解冻，打开袋子倒入碗中备用。
2、然后向碗中加入适量的料酒、生抽、蚝油、盐、十三香搅拌均匀腌制大约35分钟。
3、然后准备裹粉的料，分别取三个碗，倒入适量的面粉、面包糠和鸡蛋，鸡蛋要打散备用。
4、然后取已经腌制好的鱿鱼圈，先放入面粉中裹上一层面粉，然后放在蛋液中，裹上一层鸡蛋液，然后在放入面包糠中均匀的裹上一层面包糠。
5、然后将裹好粉的鱿鱼圈放入盘中，之后将所有的鱿鱼圈依次裹好粉都放入盘中备用。
6、取个大烤盘，上面铺上油纸，然后将裹好粉的鱿鱼圈平铺着摆放在烤盘中。
7、先将烤箱180度预热，然后将烤盘放入烤箱中烤制，上下管均调制180度烤制。
8、烤至大约20分钟，就可以将烤好的鱿鱼圈取出，然后装入盘中即可食用。
小贴士：
1.用的是周伟鱿鱼圈，都是处理干净免清洗的，直接解冻就可以使用，也可以去市场上买鱿鱼筒自己回家切，但要记住一定要处理干净然后焯一下水之后再用哦。
2.鱿鱼圈裹粉的时候要每一次都要裹均匀，这样炸出来的鱿鱼圈会更酥脆好吃。
3.烤箱烤制鱿鱼圈的时候先预热，烤箱的温度和烤制时间的话要根据自己家的烤箱情况自行设定。
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