主料:木耳300克;辅料:老干妈35克、青蒜2个、盐适量、鸡精适量,下面我们就来聊聊关于老干妈辣木耳怎么做?接下来我们就一起去了解一下吧!

老干妈辣木耳怎么做(老干妈辣木耳的做法步骤)

老干妈辣木耳怎么做

主料:木耳300克;辅料:老干妈35克、青蒜2个、盐适量、鸡精适量。

木耳洗净泡水2小时,切成丝备用。

青蒜洗净切斜刀成段,蒜白和蒜叶部分分开。

锅中下油,把木耳入锅煽炒1分钟。

加入蒜白和老干妈继续煽炒1分钟。

加入蒜叶部分、盐和适量鸡精等调料,炒匀后关火即可。