多年前作为某饮料大厂的打工人,经常有机会用茶饮料替代水喝,喝着喝着就习惯了。
现在贫困的状态下,偶尔为自己的饮料支出算了一下账才发现,一年买饮料竟然要花掉5千左右。
花钱的习惯都是恶习,立刻戒掉它!但是每天在外面干体力劳动,口渴怎么办?
于是在老婆的纵容和儿子的鼓励下,研究出了这个家庭自产替代品,实测确实可以欺骗我的身体,就像喝买的饮料一样快乐。
下面分享做法,口感可能较小众,不喜请无视,如果喜欢的话欢迎一起讨论改进口感。
首先是需要用到的材料:
家里放了很久的绿茶茶叶、袋泡乌龙茶(本来想用便宜的茉莉花茶但是家里没了)、蜂蜜、白糖、水、煮奶锅、细网过滤漏勺。
不知道放了多久的茶叶
结块的白砂糖
便宜的蜂蜜
非常简单的制作过程如下:
1、用煮奶锅烧开一锅水,扔进绿茶茶叶和另一种茶叶(这次我用的袋泡乌龙茶,下次试试茉莉花茶,应该口感比这个好)。
那个袋的就是乌龙、绿茶茶叶撒了这些(少了,后来绿茶又加了同样的量)
2、撒一勺白糖,泡着等茶水温度降低。因为据说温度太高会破坏蜂蜜的营养,所以等不烫了再加蜂蜜。
一锅水就是配了这样一勺白糖的量
3、茶水温度差不多了,倒两勺蜂蜜,注意勺变大了,比白糖的勺大。
就是这种勺,放两勺蜂蜜
4、搅匀试一下,感觉茶味有点淡(第一个茶叶图已经说明了),所以又撒了同样量的绿茶加热煮了一会,蜂蜜没营养就没吧我要口感。
又撒了这些绿茶进去
5、煮好了,关火,关煤气,用细网漏勺把茶叶过滤掉,饮料倒出来,想怎么喝怎么喝。
总结一下:
虽然步骤写了5步,其实操作起来就两步,烧水煮茶,放糖放蜂蜜,好不好喝且不论,就说简单不简单。
感觉蜂蜜加两勺还是有一点点多了,应该不用满满两勺,略少一点,甜度降低一些会更好。
茶叶的量最好根据自己家里茶的情况决定,我用的是家里没人喝的廉价过期茶叶所以觉得经济实惠不心疼,不建议用好茶,不然还不如直接买饮料。
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