主料:小龙虾尾500g 辅料:葱适量、姜适量、蒜适量、八角适量、麻椒适量、干辣椒适量、老干妈适量、盐适量、生抽适量、料酒适量、蚝油适量 ,下面我们就来聊聊关于麻辣龙虾尾的家常做法?接下来我们就一起去了解一下吧!
麻辣龙虾尾的家常做法
主料:小龙虾尾500g。
辅料:葱适量、姜适量、蒜适量、八角适量、麻椒适量、干辣椒适量、老干妈适量、盐适量、生抽适量、料酒适量、蚝油适量。
龙虾尾先焯水备用。
准备好配料。
锅中加适量油放入八角和麻椒炸香。
下入配料炒香。
下入老干妈炒出香味。
放入龙虾尾翻炒。
加料酒、生抽、蚝油翻炒。
加盐,加少量水翻炒制成熟即可。